로마 토마토 항아리 방법



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젖은 천으로 토마토를 씻고 먼지를 제거하십시오.

물을 붓고 끓입니다. 얼음물이 담긴 스테인리스 그릇은 끓인 후 토마토를 충격적으로 만드는 것입니다.

레몬을 짜십시오. 500ml 병당 1tbl 주스. (나중)

만일을 대비하여 뚜껑을 끓였습니다. 하지만 단지 항아리를 씻었습니다.

헹구고 씻으십시오.

30 초 정도 끓입니다.

껍질을 벗기기 전에 얼음 욕조에 넣으십시오.

점수와 껍질

항아리를 채우고 공기를 밀어냅니다. 한 병에 레몬 즙 1tbls를 추가합니다.

깨끗한 종이 타월로 용기 내부 및 외부 청소

밀봉 할 준비가되었습니다.

멸균 된 뚜껑으로 밀봉.

끓는 별. 너무 많이 덜거덕 거리지 않도록 바닥에 수건을 적어 둡니다.

확실히하기 위해 40 분 이상 끓였습니다.

나는 때때로 물을 추가하여 항아리가 덮혀 있는지 확인했습니다.

짜잔! 완성 된 제품! 우리는 토마토의 씨앗과 막을 변형 시키거나 제거하지 않았습니다. 그래서 바닥에 약간의 물이 있습니다.

라벨! (입이 넓은 병은 채우기가 더 쉬웠습니다).

포장되어 집으로 갈 준비가되었습니다. 모든 씰은 단단하고 약간 오목합니다.


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