스테이크와 가장 쉬운 후추 열매 소스를 만드는 방법



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스테이크에 잘 간을 맞추면 소금과 후추가 괜찮지 만 저는 브라이 소금이라는 남아프리카의 마법 제품을 사용합니다. 자세한 내용은 제 블로그를 확인하세요.

1 인치의 끓는 물이 담긴 냄비에 찜통을 놓고 준비한 채소를 추가합니다. 4 분간 끓이면 불을 끄고 그대로 둡니다.

철판 팬에 약간의 기름을 붓고 종이 타월로 문지릅니다. 스테이크를 추가하기 전에 팬을 멋지고 뜨겁게 만드십시오. 중간에 5 분 후에 뒤집어서 다른면을 익 힙니다.

스테이크의 다른 쪽면을 5 분 동안 볶은 다음 팬을 벗기고 호일을 감싼 접시에 놓습니다. 잠시 후에 스테이크 주스가 필요합니다. 얌

팬에 크림 치즈를 약불에 담아 녹인 다음 휴식 스테이크의 주스를 ​​붓습니다. 너무 두꺼우면 소량의 물이나 우스터 셔 소스를 넣으세요

물기를 제거한 후추 열매를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.

채소를 배출하고 스테이크를 썰고 가장 빠른 후추 열매 소스를 즐기십시오! 더 많은 요리법을 보려면 내 블로그 cooknote.co.uk를 확인하세요!


비디오보기: 나이트클럽 교수님의 후추 스테이크


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